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Труды лаборатории по изучению белка. Вып. 2
АН СССР
Перов С.С. (ред.)
белка
протокислоты
гороховой
казеиновой
протокислот
титрования
препаратов
белков
кислоты
физико
табл
количество
казеина
раствора
титр
азота
препарата
белковой
белковых
гидролиза
групп
число
таблица
вязкость
семян
см3
числа
вещества
naoh
дает
данные
раствор
гороха
препараты
буферности
гидролиз
препарат
растворов
реакции
щелочи
нами
белок
гидролизата
натяжение
поверхностное
протокислота
среднее
эдестина
изучению
рис
Année:
1941
Langue:
russian
Fichier:
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russian, 1941
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