Проектирование и строительство предприятий рыбоперерабатывающей промышленности
Кочерга А.В., Студенцова Н.А., Касьянов Г.И.
В книге изложены последовательность и объем работ, выполняемых при проектировании и строительстве промышленных предприятий (объектов), в том числе предприятий рыбоперерабатывающей промышленности. В приложениях приведены документы нормативной базы для расчета потребности в сырье и вспомогательных материалах, площадей основных производств, паспорта типовых проектов вспомогательных зданий и сооружений, возводимых на площадках рыбоперерабатывающих предприятий, а также некоторые виды основного технологического оборудования (с технической характеристикой). Учебное пособие предназначено для научных работников, аспирантов, студентов и бакалавров, обучающихся по направлению подготовки 260200 «Продукты питания животного происхождения».
Année:
2014
Editeur::
Издательство "ГИОРД"
Langue:
russian
Pages:
296
ISBN 10:
5988791557
ISBN 13:
9785988791553
Fichier:
PDF, 4.76 MB
IPFS:
,
russian, 2014